Creative NEIPA Fresh Wort Kit. Lar deg eksprimentere som du selv vil!
Creative NEIPA Fresh Wort Kit er et sett i en ny serie. Med dette settet kan du selv eksprimentere deg frem til det som for deg er den perfekte NEIPA. Du velger selv hvilken gjær du vil bruke, hvilken tørrhumle du ønsker å gå for osv. Gjær og humle må kjøpes separat. Så her er alle muligheter til stede.
Litt fakta om vørteren. Den er brygget med 42% pilsnermalt, 42% Golden Promise Light Color, 2.8% Carapils, 2.8% Havremalt, 2.8% Hvetemalt, 2.8% Maltodextrin og 4.8% Laktose. I whirpool ved brygging er det brukt Azzaca Lupomax Mosaic og Simcoe humle.
Selv om du står fritt til å bestemme selv har vi lagt til noen forslag.
Sikre kombinasjoner når det kommer til humle er Citra, Mosaic, Galaxy eller Citra. Bru-1 og Idaho 7 fungerer også bra! Du kan også bruke humlerester du har liggende. Eksprimenter gjerne. Det er alltid gøy å prøve nye kombinasjoner av humle.
Poenget med settet er å prøve seg frem selv, men mange vil kanskje føle seg tryggere med noen råd og tips. Så da har du i alle fall noe å ta utgangspunkt i om du er usikker.
Creative settet fungerer også veldig godt om man ønsker og få brukt opp humlerester og / eller gjær man har liggende!
Slik gjør du:
- Hell vørter over i gjæringskar
- Topp opp med rent vann til 20 eller 25 liter totalt volum (Om ønskelig)
- Tilsett gjæren
- Sett på lokk og gjærlås
- Følg anbefalt gjæringstemperatur på gjæren du velger.
Inkludert:
Ingenting utenom vørter faktisk. Du kjøper humle og gjær du ønsker å bruke. Etter eget ønske.
Her er det du som er sjefen og skal eksprimentere deg frem!
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,4
Så lett er det å “brygge” et Fresh Wort Kit. Bruker du fat er tidsforbruket på under 20 minutter totalt!
NB, settet i video nedenfor har medfølgende humle og gjær. Det har IKKE dette settet.
Med Creative Lys Classic Fresh Wort Kit Fresh Wort Kit er DU som bestemmer!
Du finner en oversikt over alle ALLE FWK settene her!