Plutselig Jul Fresh Wort Kit

Plutselig Jul Fresh Wort Kit. Gjæres på 18 grader!

Plutselig Jul Fresh Wort Kit lar deg lage øl selv om du ikke har brygger. Her får du også en American Amber Ale med en fantastisk flott «rødfarge», deilig humle og tydelig innslag av karamel malt!
En av våre favortitter. Dette er dessuten et øl man kan servere hele året. Selv om den er mørk, er den ikke «tykk» Den er lettdrikkelig hele året!

Alt du trenger er et gjæringskar, og noe å oppbevare det ferdige produktet i. Glass Flasker, PET Flasker, Corneliusfat, Oxebar fat eller noe annet du foretrekker.

Stil: American Amber Ale

• Alkoholprosent: Ca 5.8% (du kan lage den sterkere ved å minske mengden vann som tilsettes)
• Bitterhet: 35 IBU. Middels bitter
• Farge:  28 EBC (Kobberfarge)

Om du er sent ute, har LITT mye å henge fingrene i før jul, eller bare ønsker å hoppe over «en hel dag» i bryggerommet, så passer dette Plutselig jul FWK settet perfekt.
Det er bare å få vørteren i gjæringskaret, tilsette gjæren, for så å vente i 14 dager. Slapp av, det blir jul i år også 😉

Et FWK sett gjør at du kan lage øl selv om du ikke har egen brygger.
Eller når du ikke har tid til å tilbringe mange timer i bryggerrommet.
Her er det bare å fylle opp gjæringskaret, tilsette ca 5 liter vann, og gjæren som følger med!

Slik gjør du når du skal lage Plutselig Jul FWK:

1. Hell vørter over i gjæringskar
2. Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum
3. Tilsett gjær
4. Sett på lokk og gjærlås
5. Følg anbefalt gjæringstemperatur på gjæren. Står i oppskriften som følger med.

Inkludert:

Gjær: Lallemand LalBrew Nottingham! Gjæres på ca 18 grader!

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5

Så lett er det å “brygge” et FWK. Bruker du fat er tidsforbruket på under 20 minutter totalt!

 

Lyst til å brygge Allgrain istedenfor Plutselig jul FWK ? Ikke noe problem:

Plutselig Jul allgrain ølsett