Crisp Maris Otter Ale Malt

Dette er en basismalt som produseres av tradisjonsrike Crisp Malting Group i England. Maris Otter er navnet på byggsorten, pale malt er navnet på maltsorten.

Crisp Maris Otter Ale Malt er en malt de aller fleste hjemmebryggere har både hørt om og brukt denne populære malten! Maris Otter, en eldre byggsort som er faset ut av de store bryggeriene, fordi den ikke gir samme utbytte korn per dyrket areal.

Men hos små bryggerier og hjemmebryggere, som ikke har samme krav til inntjening, lever den videre. I beste velgående! Ikke minst pga. en overlegen smak. Malten er et utmerket valg for de som ønsker høy kvalitet og karakter i ølet sitt.

Pale malt brukes som basis for alle ale-typer, f.eks. pale ale, amber ale, brown ale, porter, osv. Den kan dessuten brukes helt uten spesialmalt i engelske «summer ales», av hvilke Harviestoun Bitter & Twisted er et godt eksempel.

---

Pakking:

• All knust malt pakkes i utgangspunktet i samme pose. Bestiller du f.eks 1 kilo Best Munich Malt, og 300 gram av noe annet, pakkes 1,3 kilo, i samme pose. Ønsker du det pakket på annen måte, gi beskjed!