Black Velvet stout allgrain ølsett

Black Velvet stout allgrain ølsett

Black Velvet oatmeal stout allgrain ølsett er en svart og silkemyk stout. Det du vil legge merke til er den behagelige røstede karakteren og det flotte holdbare skummet.

Oppskriften er inspirert av klassiske oatmeal stouts, der mørke malttyper og havre gir en fyldig og avrundet karakter. Røstet bygg og sjokolademalt tilfører dyp farge og komplekse toner, mens havreflak bidrar til et kremet skum og silkemyk munnfølelse – typisk for stilen.

Black Velvet stout allgrain er en fyldig og mørk stout som passer godt i godstolen eller foran peisen. Den smaker også svært bra sammen med en dessert, sjokoladekake, etter middag, Kan også nytes sammen med en bit sjokolade.

Øl som virkelig er egnet for å kose seg med! Passer like godt om det bare er for å kose seg eller for å kombinere den med noe annet.

Dette ølsettet vil gi deg ca 20 liter til gjæring. Det følger også med et oppskriftsark. Der kan man klippe ut label til Bishop Tap Handle.

• Stil: Oatmeal Stout
• Alkoholprosent: ca 7.2%
• Forventet OG: ca 1.070
• Forventet FG: ca 1.015
• IBU: ca 55 middels bitter
• Farge: 83 EBC (Rødsort / brunsort)

Malt 6.7 kg: 

Pilsnermalt, Chocolate, Caramunic 3, Dextrine, Oat, Flakes Oat, og Carafa Special 3
Leveres ferdig knust og klar til brygg! 

Humle:

H. Magnum, East Kent Golding

Gjær:

LalBrew Nottingham

Link til oppskrift i Brewfather

Om du heller vil lage Black Velvet oatmeal Stout som Fresh Wort kit er det også mulig!

Black Velvet Oatmeal Stout. FWK