Tørr stout allgrain bryggesett er en Guinness klone!
Tørr stout oppskriften til David Heath har har blitt svært populær. Liker du Guinness vil du sannsynligvis elske denne!
Stil: Dry Stout
Alkoholprosent: ca. 4,1%
Forventet OG: ca. 1.042. FG: ca 1.011
Bitterhet: 36 IBU – middels bitter
Farge: 85 EBC – Mørk
Beregnet for 20 liter vørter til gjæring
Inneholder 4.4 Kg knust malt:
- Malt: Maris otter, Barley Flakes, Roasted Barley, Carafafa Spescial III, Carawheat.
- Humle: Magnum og East Goldings
- Gjær: Lallemand Nottingham
Fremgangsmåte:
Meskes på 65°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter.
Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C
. Om ønskelig!