Lyst Norsk Gaardsøl allgrain bryggesett
Lyst Norsk Gaardsøl allgrain ølsett med Kveik!.
Med Lyst Norsk Gaardsøl allgrain ølsett med kveik får du et smaksrikt og fruktig øl. Med en kryddret aroma fra Hornindalskveiken K 22. Stalljen. Ølsettet har dessuten en deilig smak av moden frukt i harmoni med karamell!
Malten som følger med er Jærmalt (Pilsner og Hvete)
Ølsettet er beregnet å gi deg 20l til gjæring. Noe som passer veldig bra for de som bruker fat. Det følger med label til Bishop Tap Handle!
- Stil: Norsk Gårdsøl
- Alkoholprosent: ca 7%
- Forventet OG: ca 1.065
- Forventet FG: ca 1.012
- IBU: ca 28 moderat bitter
- Farge: 8 EBC (Halmgul)
Malt 6.4 kg: Jærmalt Pilsner Malt Fairytale 4.8 kg og Jærmalt Hvete 1.6 kg.
Leveres ferdig knust og klar til brygg!
Humle: Perle og Saaz
Gjær: Kveik Yeastery K22 Stalljen
Link til oppskrift i Brewfather
Meskes på 65°C i 60 minutter, og Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. CO2 volum på fat: ca 2,4
Lyst Norsk Gaardsøl for deg som ønsker å brygge med norske ingredienser!
. Om ønskelig!