Lalleman Voss Kveik
Lalleman Voss Kveik er Kveik produsert som tørrgjær- Pakken er på 11g.
Voss kveik kommer fra Sigmund Gjernes, og kan gjæres ved temperaturer fra 25 til 40 °C
Hvor en trives best i temperatur området 35-40 °C
Kveik gir deg en meget rask utgæring. Du kan forvente at ølet er ferdig gjæret på 2 til 5 dager.
Dette er en gjær som passer svært bra til mange typer øl. F.eks Gårdsbrygg, Men også til IPA, NEIPA, og Pale ALE.
Voss Kveik har er konsistent ved gjæring mellom 25-40 grader. Men en nøytral smak av Sitrusfrukter og appelsin.
Forventet utgjæring på følgende temperatur
2 dager på 40°C
3-4 dager på 30°C
5-7 dager på 25°C
Flokkulering: Svært høy
Utgjæring: Medium – Høy
Alkohol tolleranse 12% ABV
Anbefalt dosring: 0,5 – 1g pr liter.
- Ønsker du å fordype deg mer i denne gjæren finner du ytterligere informasjon her: Voss Kveik.