Barth Haaze X 1.0 Fresh Wort Kit. Lag øl enkelt!
Barth Haaze X 1.0 Fresh Wort Kit er et sett med ferdig brygget vørter, til ca 20 liter øl. FWK gjør at du kan lage øl selv om du ikke har egen brygger. Eller når du ikke har tid til å tilbringe mange timer i bryggerrommet. Her er det bare å fylle opp gjæringskaret, tilsette ca 5 liter vann, og gjæren som følger med!
Barth Haaze X 1.0 er laget i samarbeid med David Kerr fra Barth Haas, som tidligere var brygger hos Northern Monk. Dette settet er en deilig tropisk og juicy NEIPA som inneholder mye humle!
210 gram tørrhumle følger med. (Mosaic og Azacca)
Når det gjelder malt, så er det brukt Low color Golden Promiss
Alkoholprosent: ca. 6%
Bitterhet: ca 50 IBU – over middels bitter. Farge: 9 EBC – halmgul
Gjæres så på ca 20 grader!
Stil: New England IPA (NEIPA)
Inneholder vørter til 20 liter ferdig øl
Slik gjør du:
- Hell vørter over i et gjæringskar som er desinfisert
- Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum. Du kan bruke mindre om ønskelig!
- Tilsett gjæren
- Sett på lokk og gjærlås
- Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
- Dette settet inneholder også maltodekstrin og laktose for god fylde og balanse!
Inkludert:
Gjær: Lallemand LalBrew New England Tørrhumle: Mosaic og Azacca
Tørrhumlen tilsettes slik det beskrives på humleposen(e)
Vannet er vannjustert slik en NEIPA skal være!
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5
Så lett er det å “brygge” Barth Haaze X 1.0 Fresh Wort Kit.
Bruker du fat er tidsforbruket nå på under 20 minutter totalt!
Du finner en oversikt over alle ALLE settene her!
. Om ønskelig!