Protafloc tabletter Man kan velge å bestille 40 stk, 10 stk, eller en stk!
Protafloc tabletter. Klarningsmiddel til ølbrygging og vin. Det gir deg en klarere øl / Vin. Tablettene er produsert av carrageenan og Irsk mose. Dette er naturlige produkter. Begge produktene har blitt brukt i matlaging i flere hundre år.
Irsk mose er kjent for sine egenskaper ved å klare væske. Carrageenan brukes ofte i næringsmiddler. For å gjøre dem tykkere. Tablettene brukes i de siste 15-20 minuttene av kok. Den vil da føre til at partikler i væsken bindes og synker til bunnen. I tillegg til øl kan man også bruke Protafloc i produksjon av både vin, sider og mjød.
Protafloc er et økologisk og trygt produkt. Og et godt alternativ til andre produkter på markedet!
Tilsettes siste 15-20 minutter av kok. Binder proteiner under kjøling. 1/2 tablett til 20l vørter er nok. Du kan gå opp litt på øl med høy ABV (%) Motvirker kjøletåke, samtidig som den gir klarere vørter. Kan brukes istedenfor f.eks Irish Moss.
Protafloc erstatter tidligere Whirlfloc. De har samme egenskaper.
- Datablad finner du HER!
Vi selger Protafloc i størrelsene ca 40 stk (100g), 10 stk (25g) og en stk.
. Om ønskelig!