Northern Brewer Humle. 100g. 5-10% Alfasyreinnhold
Northern Brewer 100g. Denne humlen ble først dyrket i England som er kryssning mellom Goldings og Brewer’s Gold.
Klassisk Engelsk «flerbrukshumle» Dyrkes i dag hovedsakelig i Hallertau distriktet i Tyskland. En meget populær humle på verdensbasis.
- Opprinnelsesland: Tyskland
- Bruksområde: Bitter, Smak og Aroma
- Aroma/Smak Et behagelig preg av furunål og treverk
- Tilsvarende humle: Galena
Vanlig i følgende ølsorter: Ale hvor man ikke ønsker et intenst preg av humle. Blant annet så brukes den i Anchor Steam