Juleale Allgrain ølsett. En fløyelsmyk stout med utvalgte maltsorter!
Her får du en fløyelsmyk stout. Den har en deilig smak i fra utvalgte maltsorter.
Passer godt på sene kvelder, gjerne med fyr i peisen, laid back med bena høyt.
Juleale Allgrain ølsettet vil gi deg ca 20 liter til gjæring
Styrke på ferdig produkt ca 7.5%
OG: ca 1.075
FG: ca 1.018
IBU: ca 45, Middels bitter
Farge: 77 EBC (Sort)
Humle: Cascade og Columbus
Gjær: Lallemand LalBrew Nottingham
Malt : Arome, Cara Gold Carafa Special, Chocolate, Special B, Rye malt og Munich Light. Totalt 7 kg
Meske temperatur: 67 grader i en time
Kokes så i 1 time
Humle tilsettes slik det er beskrevet i oppskriften
Gjæres på 20 grader
- En mørk, myk og deilig Stout bør man ha når julefreden senker seg!
. Om ønskelig!