https://youtu.be/K-SkQcB8OYk
Plaato digital gjærlås. Lar deg holde øye med prosessen under gjæring, via app.
Plaato er en avansert digital gjærlås. Den måler og analyserer kontinuerlig CO2-strømmen fra brygget, i gjæringskaret. Verdiene konverteres til nyttig informasjon om gravity, alkoholprosent, temp. og selve gjæringsprosessen. Informasjonen blir så sendt til Plaato-appen, via internett. Dette gir deg muligheten til å overvåke gjæringsprosessen fra telefonen eller Pad. Samme hvor du befinner deg, bare du har Internett tilgang.
Plato appen finnes til IOS (Apple produkter) Og Android. Appen lastes ned her:
Enheten baserer seg på det faktum at under gjæringsforløpet produseres det en gitt mengde CO2. Den er laget på en slik måte at boblene som lages i gjærlåsen er identiske.
Dette gjør at man kan få all nødvendig data om gjæringsforløpet ved å telle disse boblene. Det er nettopp dette Plaato sin sensor gjør.
I appen du laster ned får du full oversikt over det som skjer i gjæringskaret. Plaato leverer kontinuerlig data som kan brukes til å overvåke og forstå hele prosessen. Appen kan stilles inn til å gi deg beskjed når det skjer noe, slik at det er mulig å ta grep og justere prosessen. En jevnt synkende strøm bobler tilsier at gjæringen nærmer seg slutten og at det er på tide å gjøre klar til neste steg i prosessen.
Alle data blir lagret for senere bruk. Dette gir bryggeren full oversikt over detaljene i hvert enkelt brygg. Det vil da bli svært enkelt å beholde samme forutsetninger, eller endre de. Noe som er supert i forhold til fremtidige brygg. Plaato er utviklet av norske øl- og teknologientusiaster for å gi kunsten å brygge nye dimensjoner, og for å gjøre hele opplevelsen enda morsommere og inspirerende.
- Plaato kan rengjøres med f.eks Star San.
- Plaato kan også brukes til vin og cider.
FAQ finner du her: Plaato FAQ
- Måler kontinuerlig CO2-strømmen fra brygget
- Konstruert av næringsmiddelgodkjent Tritan-plast
- Måler temperaturen i omgivelsene
- Max. bryggevolum 50 liter
- Vanntett og enkel å vaske
- Viser OG eller Plato, Fahrenheit eller Celsius
- Kobles til internett via ditt Wi-Fi-nettverk
- Kommuniserer med appen over internett
- Leverer og lagrer data om: Gravity, temperatur, aktivitet og tidsbruk
- Analyse-funksjon som gir deg detaljert data om gjæringsforløpet
- Rapporter kan genereres til hver batch – også underveis
- Strøm via USB
- LED-indikatorer viser CO2-trykk underveis
- Størrelse: 100 x 44 x 40 mm
- Vekt: 150 gram