Fuggle humle 100g.Alfasyreinnhold 6%
Fuggles er en av de store klassiske humlene fra England. Den var hyppig brukt på 1800- og 1900-tallet!
Posene er «nitrogen flushet» for best mulig
Fuggles har en lav alfasyre, som gjør at den ikke er spesielt godt egnet som bitterhumle.
Men den gir er behagelig klassisk smak og aroma av urter, blomser og treverk.
Obligatorisk i engelske ølstiler!
Aroma/Smak:
Urter, blomster, treverk
Bruksområde:
Smak, Aroma
Alternativ humle:
East Kent Golding, Celeia(Styrian Golding)
Anbefalte ølstiler:
Engelske ølstiler, Porter, Mild, Bitter
Tips til humlekombinasjoner:
Fuggles, East Kent Golding
Opprinnelsesland: England
Alfasyreinnhold: 6%
Forpakningsstørrelse: 100 gram
Forpakning:
Humlen er skånsomt oppveid, nitrogenflushet og forseglet i lystett aluminiumsbelagt forpakning for optimal holdbarhet. Flushing med nitrogen fortrenger oksygen som ellers ville forringet kvaliteten på humlen. Denne metoden senker også oksygeninnholdet i posen til 0,6-0,8% Oksygen som er meget bra for bevaring av kvalitet/smak/aroma.
- Åpnet pose klemmes sammen og lukkes med ziplock for videre oppbevaring i kjøleskap.
. Om ønskelig!