Ekstra lys spraymalt 500g Fra Muntons
Ekstra lys spraymalt opp til 8 EBC (Farge) Basert på 100% bygg-malt.
Spraymalt går også under navnet DME (Dried Malt Extract)
Dette er vørter som er frysetørket. Og leveres som pulver.
Man kan lage øl med bare spraymalt. Men det mest vanlige er å tilsette spraymalt i vørter man selv har laget med korn.Mange bruker også spraymalt i værteren om de har «bommet» på OG og ønsker å øke denne.
Med høyere OG vil også alkohol % man sitter igjen med i det ferdige produktet øke.
Lager du en gjærstarter er det anbefalt å bruke spraymalt.
- Nedenfor ser du ca EBC på forskjellige typer øl:
SRM | Eksempel | Ølfarge | EBC |
---|---|---|---|
2 | Lys lager | Veldig lys | 4 |
3 | Tysk pilsner | 6 | |
4 | Pilsner Urquell | 8 | |
6 | 12 | ||
8 | Weissbier | 16 | |
10 | Pale ale | 20 | |
13 | 26 | ||
17 | Mørk lager |
33 | |
20 | 39 | ||
24 | 47 | ||
29 | Porter | 57 | |
35 | Stout | 69 | |
40 | 79 | ||
70 | Imperial stout | Veldig mørk | 138 |