Best Munich Malt
Best Munich Malt er en tysk maltsort med mange bruksområder.
Den kan brukes i små mengder, i nesten alle ølsorter for å fremheve smaken av malt. Og/eller bidra med et diskré toast-aktig preg i ditt øl.
Denne malten kan også brukes opp mot 100% (Da gjerne i kombinasjon med noen få % mørk malt) i den ølsorten som ga opphav til vår norske bayer øl, nemlig Bayerns mørke Dunkel-øl.
Mellom disse ytterpunktene finner man tradisjonelle tyske ølsorter som Düsseldorfs Altbier og bokkøl, der denne maltsorten gjerne brukes i rundt 25-75 %.
Pakking:
- All malt pakkes i utgangspunktet i samme pose. Bestiller du f.eks 1 kilo Best Munich Malt, og 300 gram av noe annet, pakkes 1,3 kilo, i samme pose. Ønsker du det pakket på annen måte, gi beskjed!