Carapils Malt Weyermann 4 EBC
Carapils Malt Weyermann 4 EBC gir deg mer fylde enn vanlig 100% pilsnermalt gjør!
Dette er en malt som er produsert ved å bruke høy fuktighet og lav temperatur.
Noe som gir den egenskaper som gjør at den gir ølet mer skumfasthet, økt sødme og en fyldig kropp.
Den gir lite enzymer og anbefales derfor å bruke maks 10% av denne i maltblandingen din!
På grunn av Weyermann sin spesielle malteprosess er denne malten preget av en høy andel dekstriner og høymolekylære proteiner.
Dette gjør CARAPILS® ideell for å gi fylde til ethvert øl. På grunn av den lyse maltfargen kan CARAPILS® brukes universelt fra de lyseste til de mørkeste ølstilene.
- Weyerman Carapils
- Farge: 2.5 – 6.5 EBC
- Produsert av Weyermann i Tyskland
Carapils passer svært bra til følgende øltyper:
- IPA
- Pale Ale
- Pale Lager
- Pilsner
- Strong Lager
- Strong Ale
- Wheat Beer
Link til produktet hos Produsent
Pakking:
All knust malt pakkes i utgangspunktet i samme pose. Bestiller du f.eks 1 kilo Carapils 100, og 300 gram av noe annet, pakkes 1,3 kilo, i samme pose. Ønsker du det pakket på annen måte, gi beskjed! Hel malt pakkes alltid hver for seg!
. Om ønskelig!