WLP007 Dry English ALE. Ale gjær til ølbrygging!
WLP007 ALE gjær gir deg en ren, og høy flokkulering, med høy utgjæring.
En meget populær gjær fra Whitelabs. Den kan minne om WLP002 når det gjelder smak, Men WLP007 har 10% høyere utgjæring enn WLP002. Noe som fjerner restsødmen, som kjennetegner WLP002. Denne passer derfor bedre til øl med høy OG.
Denne gjæren gjærer ut raskt, og man kan oppnå en utgjæring på 80%. Selv med øltyper med ABV helt opp til 10%
Er vi utsolgt får vi som regel inn ca 7-10 dager etter at du bestiller!
- Utgjæring: 67 – 74 %
- Flokkulering: Høy
- Alkoholtoleranse: Medium
- Anbefalt gjæringstemp: 18 – 21 grader celsius
White labs har streng kvalitetskontroll. Ønsker du mer informasjon om akkurat den pakken du har i hånden? I så fall finner du det her.
. Om ønskelig!