WLP002 English ALE
WLP002 er en klassisk ESB gjærstamme fra en av Englands største uavhengige bryggerier. Gjærstammen passer veldig bra til engelske øltyper. Som f.eks mild og bitter porter. Og Engelsk stout. Kan selvfølgelig også brukes til andre typer øl.
Gjæren produserer veldig rent øl. Den etterlater restsødme grunnet lav utgjæring.
- Utgjæring: 63-70%
- Flokkulering: Meget Høy
- Anbefalt gjæringstemp: 18 – 20 grader
- Alkoholtoleranse: Medium
White labs har streng kvalitetskontroll. Ønsker du mer informasjon om akkurat den pakken du har i hånden? I så fall finner du det her.
